Rocca delle Macie

La Serena Rosso di Montalcino

Dal 1988 la famiglia Mantengoli di Montalcino, già proprietaria del podere “LaRasa” dal 1933, inizia, con l’ingresso in azienda dei più giovani Andrea e Marcello, la produzione e commercializzazione di vini di qualità a base di Sangiovese in purezza che nella zona gioca un ruolo da protagonista. Nasce così la linea La Serena che include un Rosso di Montalcino e un Brunello di Montalcino. I successi riscontrati da questa giovane azienda sono il frutto di un’attenta cura della materia prima dalla vigna alla cantina. Servendosi della preziosa collaborazione dell’ agronomo Lucio Maruotti e dell’ enologo Paolo Caciorgna, viene continuamente migliorata la produzione; dal 1988 l’azienda è passata da 1 ettaro a circa 9 ettari vitati e da una produzione iniziale di 2700 bottiglie di Brunello alle attuali 11.000.

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