Rocca delle Macie

Il Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano 2012 sul tetto del mondo per Wine Spectator / Per chi l’avesse perso

Il Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano 2012 di Rocca delle Macìe è tra i 240 vini al mondo che sono stati selezionati per il Wine Spectator Grand Tour 2017, che quest’anno ha visto toccare le tappe di Las Vegas (il 6 maggio), Chicago (il 9) e Miami (il 12).

Un vino rosso carnoso, minerale ed equilibrato secondo Bruce Sanderson, redattore di Wine Spectator: “A broad, meaty red, this offers black cherry, plum, leather and spice flavors. A solid mineral element emerges as this builds to a long aftertaste. Balanced, this has a power that should be matched to grilled meat. Best from 2017 through 2028. 2,000 cases made”.

Il Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano viene prodotto nella tenuta omonima con il 95% di sangiovese e un minimo saldo di merlot. Il primo imbottigliamento del Chianti Classico della Riserva di Fizzano risale al 1986 ed usciva sotto la tipologia Riserva; dal 2011 la Riserva di Fizzano ricade sotto la tipologia Chianti Classico Gran Selezione seguendone il protocollo di produzione.

 

Fonte: Vinotype.itLink Articolo diretto