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Febbraio 2010
"Il Grande Fratello" della vite a Rocca delle Macìe
Si tratta di un nuovo ed interessante progetto ideato dalla redazione di Wine Surf che prevede una serie di brevi filmati nei quali si seguirà l'andamento stagionale di una vite (sempre la stessa) e le fasi di lavorazione più importanti nel corso di 9 mesi. Attraverso questa semplice idea sarà possibile vedere e capire cosa succede ad una vite nei quasi 9 mesi che gli servono per portare a maturazione l'uva. Risale a pochi giorni fa la registrazione del primo video sulla potatura della vite fatta dal giornalista e direttore di Wine Surf Carlo Macchi che, con la collaborazione sul campo del nostro agronomo Alfio Auzzi, ha filmato la prima puntata di questa sorta di "Grande Fratello" di una piccola vite di Sangiovese situata in uno dei vigneti di Rocca delle Macìe. E, dato che questa vite che verrà seguita per tutto l'anno non aveva un nome, Wine Surf ha lanciato un concorso per trovargliene uno. |
