Rocca delle Macie
4 aprile 2018

Daily Archives

  • Torta di mele, mon amour!

    Da quella di nonna Papera messa a freddare sulla finestra bordo giardinetto, a quella snob delle sorelle Tatin, dalla ricetta rustica di mia zia tramandata dalla mamma, a quella molecolare che mi fa temere per il futuro… quante ricette ho visto (e provato!) nel mio percorso di aspirante cuciniera.

    E adesso ne ho scoperta un’altra, concepita con…

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