All’interno del mondo Rocca l’accoglienza ha una primaria importanza: Castellina in Chianti e tutto il Chianti Classico ne sono la cornice ideale.
Il Ristorante del Relais di Fizzano è cuore dinamico e centrale del borgo medioevale omonimo a Castellina in Chianti. Ha riaperto in primavera e vede all’opera in cucina lo chef Aldo Liguoro.
Lo chef Aldo tiene molto…
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