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Ago 22 2019 Turismo e vino binomio perfetto / Intervista a Sergio Zingarelli su agricultura.it (video) / Per chi l’avesse perso
Vi proponiamo l’intervista video a Sergio Zingarelli, titolare dell’azienda Rocca delle Macìe, effettuata dallo staff editoriale dell’AgriTG per il format ideato da Confagricoltura Siena.
In questa puntata: Visita all’azienda Rocca delle Macie e intervista al titolare Sergio Zingarelli per tracciare un bilancio sui ponti appena trascorsi e sull’andamento delle presenze italiane e straniere sul territorio sempre più attratte dai…
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Ago 05 2019 Novità per Rocca delle Macìe: ce le racconta la rivista Civiltà del Bere sul numero in edicola
Da Civiltà del bere, maggio-giugno 2019, pagina 115, nel servizio Vinovip Cortina 12esima edizione “Rocca delle Macìe – Anima del territorio che sa innovare”
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Il grande schermo viene spesso definito “la macchina dei sogni”, ma nel cassetto del produttore cinematografico Italo Zingarelli c’era l’acquisto di una tenuta in Toscana, per diventare un apprezzato vignaiolo. Da questo… -
Lug 26 2019 I Chianti Classico di Rocca delle Macìe tra i migliori secondo James Suckling
Chianti Classico Riserva di Fizzano Gran Selezione 2016: 95 Points
Chianti Classico Sergio Zingarelli Gran Selezione 2015: 94 Points
Chianti Classico Sergioveto Riserva 2015: 94 Points
Chianti Classico Riserva 2016: 92 Points
Chianti Classico 2017: 91 PointsIl Chianti Classico Riserva di Fizzano Gran Selezione 2016 e il Chianti Classico Sergio Zingarelli Gran Selezione 2015 sono due etichette che si sono già distinte anche nelle annate precedenti testimoniando il successo…
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Lug 18 2019 Vini per una notte di mezza estate: Rocca delle Macìe il 25 luglio 2019 a Firenze con #GSTW
Il B-Roof del Grand Hotel Baglioni di Firenze giovedì 25 luglio 2019 verrà animato da uno dei grandi eventi dell’estate del vino organizzati da God Save The Wine: Vini per una notte di mezza estate.
A disposizione degli ospiti sarà presente anche una selezione dei vini delle tenute dell’azienda toscana Rocca delle Macìe adatti per il clima della serata e quindi…
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Lug 11 2019 Chianti Classico Riserva Famiglia Zingarelli 2015 Rocca delle Macìe / Scheda tecnica
La scheda tecnica del Chianti Classico Riserva Famiglia Zingarelli 2015 di Rocca delle Macìe, azienda di Castellina in Chianti in Toscana
Denominazione: Chianti Classico Docg
Vitigni: sangiovese 90%, colorino 5%, cabernet sauvignon 5%
Gradazione alcolica: 14%
Numero di bottiglie prodotte: 270.000 circaVigneto di provenienza: Le Macìe (interamente rinnovato nel 2000) e Fizzano
Tipologia del terreno: calcari marnosi intercalati da argilloscisti, arenarie e galestro
Altitudine del vigneto: circa 350 metri sul livello del… -
Lug 02 2019 Rocca delle Macìe è un’anima del territorio che sa innovare / Vinovip Cortina 2019
Rocca delle Macìe sarà presente il 14 e il 15 luglio a Vinovip Cortina 2019, la dodicesima edizione dell’evento estivo ideato nel 1997 dalla rivista Civiltà del bere e che, ogni due anni, porta su in cima al Rifugio Faloria, oltre i 2.000 metri, le migliori aziende del vino italiano.
Il Wine Tasting delle Aquile, che si svolge nelle sale del Rifugio Faloria, è…
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Giu 24 2019 Altroché Wine Bar: a Castellina in Chianti la Toscana al centro
Castellina in Chianti è un bel posto da visitare ma soprattutto un gran posto per decidere di mettere radici. Lo scoprì per primo Italo Zingarelli scegliendo di investire tutti i guadagni di una vita nell’impresa vitivinicola Rocca delle Macìe; ne è stato decisamente convinto anche il figlio, Sergio Zingarelli, attuale patron di Rocca, con Roma (e la Roma) nel…
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Giu 17 2019 Olio Extravergine di grande livello e spiccato pregio per Rocca delle Macìe su Bibenda Olio 2019
A Rocca delle Macìe l’oliveto è considerato parte integrante del comparto agricolo sia per l’importanza storica e paesaggistica che riveste nel panorama del Chianti Classico, sia per qualità del suo prodotto, uno degli elementi caratterizzanti della gastronomia toscana.
Come già accade per il vino, anche per la produzione di olio extravergine di oliva l’attenzione alla qualità è elevata. Lo…
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Giu 06 2019 Il London Dry Gin Senensis è un “gin territoriale” / su winesurf.it
Da winesurf.it, 30 aprile 2019, “Il gin in fiera a Verona: quello che abbiamo scoperto a “Ginitaly” 2019”, di Barbara Amoroso
Il direttore, scherzando, lo aveva annunciato ma devo ammettere che anche nella realtà non è stato facile girare Ginitaly 2019, la fiera nella fiera a Vinitaly. Armata di caparbia curiosità sono riuscita a uscire vittoriosa dai (citando…
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Mag 29 2019 Maremma Toscana Vermentino 2018 Campo Maccione-Fattoria di Rocca delle Macìe / Scheda tecnica
La scheda tecnica del Maremma Toscana Vermentino 2018 di Campo Maccione-Fattoria di Rocca delle Macìe ad Istia d’Ombrone in provincia di Grosseto
Denominazione: Maremma Toscana Doc
Vitigni: vermentino 100%
Gradazione alcolica: 13%
Numero di bottiglie prodotte: 80.000 circaVigneto di provenienza: Tenuta Casamaria (10 ettari dedicati al vermentino sui circa 25 ettari vitati della tenuta)
Tipologia del terreno: arenarie quarzose, con tessitura franco sabbiosa, tendenzialmente sub-acidi
Altitudine del vigneto: circa 110…