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Giu 08 2020 
“Passo dopo Passo” una nuova esperienza gastronomica tra le bellezze del paesaggio chiantigiano
Il Relais Riserva di Fizzano a Castellina in Chianti, un borgo medievale circondato da splendidi vigneti e olivi, ospita una nuova esperienza gourmet: “Il nome della nostra Osteria, Passo dopo Passo, che apriamo il 10 giugno – sottolinea Sergio Zingarelli, patron dell’azienda Rocca delle Macìe – sintetizza la filosofia e i valori che sono alla…
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Mag 12 2020 
Vigneto, paesaggio, rispetto, famiglia / Rocca delle Macìe
Da Milano Finanza, 24 Aprile 2020, MF Focus in “Rapporto Vinitaly, la parola alle aziende”
In una società sempre più virtuale sono questi valori, umani e concreti, che l’azienda Rocca delle Macìe propone ai mercati nazionali e internazionali.
Vicina a festeggiare il mezzo secolo di vita, Rocca delle Macìe, proprietà della famiglia Zingarelli, è un’azienda vitivinicola con…
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Apr 30 2020 
Chianti Classico Riserva di Fizzano, i nuovi interventi
La Tenuta di Fizzano rappresenta uno dei pilastri storici dell’azienda Rocca delle Macìe e ne racconta lo stile qualitativo e la filosofia. È un vigneto che si estende per poco più di 35 ettari, all’interno della Riserva di Fizzano, una tenuta in zona collinare di circa 65 ettari acquisita dalla Famiglia Zingarelli nel 1984.
Proprio in questo…
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Apr 24 2020 
Sergio Zingarelli ospite a #RetroEtichetta con Adua Villa: tutto il mondo di Rocca delle Macìe (videointervista)
Intervista al patron di Rocca delle Macìe, Sergio Zingarelli, di Adua Villa su #RetroEtichetta – Il backstage dei produttori di vino di martedì 21 aprile 2020:
[…]
Nell’intervista:
L’azienda Rocca delle Macìe, a Castellina in Chianti.
il Borgo da visitare: Il Relais Riserva di Fizzano
Il suggerimento goloso: Antica Gelateria di Castellina in Chianti.
La sosta gourmet: Altroché, l’enoteca di Rocca… -
Apr 06 2020 
Tempo di lavori in cantina: l’asciatura botti
Una cantina con tante botti vecchie ha il suo fascino, ma non bisogna lasciarsi ingannare dall’aspetto esteriore, nel loro caso la cura di bellezza si fa all’interno: l’asciatura è una pratica straordinaria che a Rocca delle Macìe coinvolge, ogni anno a rotazione, 4/5 botti di media o grande dimensione, dai 25 ai 100 ettolitri.
Grazie all’alto spessore del legno… -
Apr 04 2020 
Rocca a casa tua! / Attivato il servizio di spedizioni direttamente a casa vostra
In questo particolare periodo per tutti Rocca delle Macìe ha deciso di attivare un servizio di vendita diretta per i nostri fedeli visitatori.
Sarà possibile ordinare il vino mandando una email all’indirizzo enoteca@roccadellemacie.com
Eleonora e Raffaele vi guideranno e si prenderanno cura della spedizione dei vini che solitamente acquistate presso la nostra cantina.
#iostappoacasa
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Apr 04 2020 
Piccole perle di sostenibilità
Le api, preziosi indicatori dello stato di salute dell’ambiente, hanno sempre rallegrato con la loro presenza le tenute di Rocca delle Macìe. Già Italo, e ora Sergio, le hanno sempre sostenute e curate.
Oggi sono 50 le arnie dislocate nelle nostre 4 tenute chiantigiane, ordinate in base alle diverse fioriture o essenze che vogliamo…
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Mar 10 2020 
Chianti Classico Tenuta Sant’Alfonso 2017 Rocca delle Macìe
La scheda tecnica del Chianti Classico Tenuta Sant’Alfonso 2017 di Rocca delle Macìe, azienda di Castellina in Chianti in Toscana
Denominazione: Chianti Classico Docg
Vitigni: sangiovese 100%
Gradazione alcolica: 14,5%
Numero di bottiglie prodotte: 65.000 circaVigneto di provenienza: vigneto Sant’Alfonso a Castellina in Chianti
Tipologia del terreno: depositi miocenici con tessitura argillosa-limosa
Altitudine del vigneto: circa 300 metri sul livello del… -
Feb 19 2020 
Un enorme impegno sui vigneti / Rocca delle Macìe su Bibenda 2020
Lo sforzo costante dedicato al rinnovamento aziendale, in vigna e in cantina, portato avanti da Sergio Zingarelli nella sua azienda di famiglia con quartier generale a Castellina in Chianti, Rocca delle Macìe, è diventato il cardine del consolidamento qualitativo di tutta la gamma dei vini, sia per quanto riguarda le etichette storiche sia per quanto riguarda i vini di…
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Feb 19 2020 
Intervista a Sergio Zingarelli – Il segreto del successo di Rocca delle Macìe (video) / su WineNewsTV
Da winenews.it, 19 luglio 2019, “Il segreto del successo: i fattori chiave delle aziende top del vino italiano” su WineNewsTV
“Dagli investimenti in vigna alla formazione del personale, passando per il marketing e la determinazione, qual è il “V Factor”?”
La parola a Sergio Zingarelli, patron di Rocca delle Macìe, in questa video-intervista pubblicata su WineNews, raccolta…
