Chianti Classico e Maremma di Rocca delle Macìe
Un importante incontro col Chianti Classico.
Rocca delle Macìe di Castellina in Chianti, oltre 40 anni di attenzione in vigna, in cantina, un successo firmato dalla famiglia Zingarelli che è direttamente coinvolta nella gestione dell’azienda fondata da Italo Zingarelli nel 1973.
L’hanno scoperto anche i partecipanti alla degustazione guidata che si è svolta il 20 novembre a Fiumicino, un pubblico di appassionati venuto ad ascoltare il racconto diretto di Sandra Zingarelli, portavoce dell’azienda familiare, e la relazione di Paolo Lauciani, docente e relatore FIS.
Sono state descritte le differenti caratteristiche delle tenute storiche della famiglia Zingarelli nel Chianti Classico (Le Macìe, la Tenuta Sant’Alfonso, la fattoria di Fizzano e le Tavolelle) e di quelle di Campomaccione e Casamaria nella Maremma Toscana ed è stato proposto l’assaggio di una selezione dei vini aziendali nelle ultime annate in commercio.
Oltre al Morellino di Scansano Doc Campomaccione 2014, il Ch. Cl. Docg Famiglia Zingarelli 2013 e il Ch. Cl. Docg Tenuta Sant’Alfonso 2012, anche le etichette pluripremiate dalla critica di settore nazionale e internazionale: il Ch. Cl. Docg Riserva Famiglia Zingarelli 2012, il Toscana Igt Ser Gioveto 2010 e il Ch. Cl. Docg Gran Selezione Riserva di Fizzano 2011.
Fonte: Vinotype.it – Link Articolo diretto