Il Ristorante si trova all’interno della Tenuta di Fizzano in uno degli edifici del borgo.
Tutti i nostri piatti seguono in parte le tradizionali ricette dell’autentica cucina toscana e in parte vengono proposte con interessanti rivisitazioni, utilizzando solo ingredienti freschi e di stagione.
L’olio extra vergine di oliva biologico di nostra produzione, le verdure dell’orto e i vini della nostra cantina completano e arricchiscono le esperienze culinarie del ristorante.